В книге сконцентрирован огромный запас знаний автора, которые он почерпнул из личного опыта и иностранных источников, что делает книгу еще более интересной и занимательной.
По мнению автора "чем наполнить организм" - отнюдь не праздный вопрос. Мы, это то, что мы едим.
Автор на убедительных примерах доказывает полезность и вред различной пищи, подвергая жесткой критике устоявшиеся стереотипы питания. И хотя в книге много спорных выводов, она, несомненно, будет интересна всем тем, кому не безразлично свое здоровье.