Мария Кардакова
Аудиокниги автора
Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании
Описание книги
Слушать аудиокнигу
Описание книги
Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помогает посмотреть на здоровое питание под другим углом. Книга разрушает множество стереотипов о вредности и пользе разнообразных продуктов, показывает риски самых распространенных диет, дает пищу для размышлений и стимул для осмысленного подхода к питанию. Рекомендации по питанию постоянно меняются. Только вчера нельзя было есть после шести, а сегодня — можно. Кто-то кричит о вреде жирной пищи, а...
Слушать аудиокнигу